Crepioca Fit
Crepioca Fit
Lista de ingredientes
- 2 colheres (sopa) de goma de tapioca ou polvilho não hidratado
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de água
- Temperos a gosto: sal, pimenta do reino, orégano, parmesão ralado, etc
- Recheio a gosto: queijo, ricota, cottage, peito de peru, frango, espinafre, etc
Modo de preparo
- 1 Numa tigela, bata o ovo, a goma de tapioca e a água com um garfo;
- 2 Tempere a gosto;
- 3 Coloque uma frigideira para esquentar em fogo médio;
- 4 Unte-a com óleo de coco ou azeite de oliva extra-virgem;
- 5 Espalhe a crepioca na frigideira quente e deixe dourar dos dois lados;
- 6 Recheie a gosto
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