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Receitas

Fruta Gelada

30 porções
12 minutos
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FRUTA GELADA

30 porções
12 minutos

Ingredientes

  • 2 mangas pequenas

  • 2 bananas

  • 10 morangos

  • 1 maçã

  • 2 kiwis

  • 1/2 limão

  • 2 caixinhas de creme de leite

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabo

Modo de preparo

1. Descasque e corte as frutas em cubos
2. Esprema o limão por cima dos pedaços de banana e maçã;
3. Hidrate as gelatinas conforme as instruções da embalagem;
4. Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida e bata por 3 minutos;
5. Unte uma forma de furo no meio com óleo (de preferência óleo de coco);
6. Coloque um pouco do creme batido na forma;
7. Coloque as frutas na forma e cubra com o restante do creme;
8. Misture um pouco para que o creme penetre entre as frutas;
9. Coloque na geladeira por no mínimo 4 horas;
10.  Em seguida você pode servir.


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