Creme de Pitaya Com Maracujá
CREME DE PITAYA COM MARACUJÁ
4 itens
4 porções
15 minutos
Lista de ingredientes
1 Pitaya
1/3 Xícara de castanha de-caju hidratada
1/2 Xícara de suco de maracujá
1/3 Xícara de água
Rapadura ou mel ou melaço para adoçar
Modo de preparo
1. Descasque a pitaya, tirando a parte
grossa de fora
2. Corte em 4 e retire a polpa branca
e reserve
3. No liquidificador, bata as castanhas,
o suco de maracujá, a água e a parte
rosa da pitaya
4. Sirva.
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